स्नैक्स को अक्सर बुरी चीज़ समझा जाता है क्योंकि वे अक्सर कैंडी और चिप्स के साथ मानी जाती हैं। लेकिन इस मिथ्या पर तुम मूर्ख मत बनो। स्नैक्स एक तैराक के प्रशिक्षण के पहले और दौरान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं और रेस वाले दिन के बाद भी स्नैक्स काफी महत्वपूर्ण होता है। लेकिन यह जानना सबसे महत्वपूर्ण होता है की स्नैक्स में क्या खाने से आपके शरीर को ज्यादा उर्जा प्राप्त हो सकती है और शरीर की Recovery हो सकती है। गंभीर या प्रतिस्पर्धी तैराकों को गैर एथलीटों की तुलना में काफी अधिक स्नैक्स की बहुत आवश्यकता होती है। तैराक प्रशिक्षण के 90 मिनट के भीतर तैराक का शरीर अपनी ऊर्जा भंडार को खत्म करना शुरू कर देता हैं। और जब यह होता है तो इसका सीधा मतलब है की आपको स्नैक्स की जरुरत है। जैसे आप अपने रात को दिन के खाने को को महत्वपूर्ण मानते है वैसे ही स्नैक्स को भी महत्वपूर्ण मानना चाहिए।
प्री रेस
सबसे अच्छा समय स्नैक्स खाने का टाइम एक पूर्व दौड़/प्री रेस से 60-90 मिनट पहले होता है। एक रेस से 60-90 मिनट पहले स्नैक्स खाने से शरीर का ऊर्जा भंडार रेस के टाइम तक सबसे ज्यादा हो जाता है। एक प्रतियोगिता से लगभग 90 मिनट पहले स्नैक्स खाने से आपका शरीर प्रोटीन के साथ ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट का इस्तेमाल कर के शरीर को 250-400 कैलोरी देता है। स्वस्थ पूर्व दौड़ नाश्ते के उदाहरण एक Orange, मक्खन के साथ ब्रेड, एक सेब, या गेहूं की रोटी पर मक्खन हैं। अगर आप वास्तव में गंभीर हैं, तो एक चिकन या गेहूं पास्ता ले सकते है।
प्रतियोगिता के दौरान
दौड़ के बीच में snacking के लिए आपके पास केवल कुछ ही समय का टाइम होता है। मान लो आपको 30 मिनट का टाइम मिलता है तो आपका ध्यान तरल पदार्थ की भरपाई पर होना चाहिए| हर 15 मिनट में 4-5 oz का लक्ष्य निर्धारित करना चाहिए। नाश्ता के इस तरह में केले, अंगूर, तरबूज या मध्यम ग्लाइसेमिक के साथ ऊर्जा की एक त्वरित बनाए रखने के लिए ज्यादा ध्यान देना चाहिए।
अगर आपको रेस के बीच में ब्रेक टाइम मिलता है जैसे 1-2 घंटे की तरह तो उस 1-2 घंटो में आपको उच्च चीनी और उच्च glycemic कार्बोहाइड्रेट, जो रक्त शर्करा में उच्च उतार-चढ़ाव को बढ़ा देते है उनसे दूर ही रहना चाहिए। प्रोटीन और तरल पदार्थ या एक सपोर्ट ड्रिंक के साथ कार्बोहाइड्रेट शरीर तक पहुचाने के लिए प्रयास करें। उच्च फाइबर की तरह खाद्य पदार्थ जो गैस बनाने या कुछ भी जिससे पके पेट में परेशानी हो सकती है उससे भी दुरी बनाये रहना चाहिए|
वर्कआउट के बाद या रेस के बाद
पूल छोड़ने के एक घंटे के भीतर पोषक तत्वों की भरपाई करना बहुत महत्वपूर्ण होता है। यह हमारे शरीर की मरम्मत में मदद करता है और शरीर को रिकवर करने के लिए भी। सहज रूप में एक स्विमिंग कसरत, सबक, या कार्बोहाइड्रेट भंडारण समाप्त होने के बाद शरीर को ऊर्जा की फिर से जरूरत होती है। इसके अलावा, प्रोटीन है, जो एमिनो एसिड से भरा है और शरीर के विकास और मांसपेशियों की मरम्मत के लिए ब्लॉकों का निर्माण करता है, यह सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ एक वर्कआउट के बाद खाने के लिए बना है। यह मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है, और मांसपेशियों में दर्द को कम कर सकता हैं। प्रोटीन भी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।
और हमेशा की तरह, हाइड्रेट रहने के लिए मत भूलना! प्रशिक्षण के टाइम 60 मिनट के लिए ठंडे पानी से भरी बोतल साथ में रखनी चाहिए, या एक कम सुगर वाली स्पोर्ट्स ड्रिंक लें। एथलीटो को दिन भर में तरल पदार्थ पीते रहना चाहिए।
Bohot bhdiya kaam kr the ho sir aap